Thursday, June 25, 2015

Abendkarte 25. Juni 2015



                                                                                                        
Rote Bete
-Kohlrabisuppe  Salbei   7
Zucchiniblüte  Linsen, Pilze, Queller, Brotchips 11
Meerbarbe 
Erbse, Spargel, Holunder, Brioche  12
Taube  Petersilienwurzel, Gurke Mangold 14
Spanferkel  Blumenkohl, Karotte, Wildkräuter 12

Nudeln  
Spargel, Mangold, Erbse, Ziegenkäse  14
Kartoffel  Mairübchen, Bohnen, Quark, Blutampfer 16
Heilbutt  Fenchel, Kohlrabi, Grüner Spargel, Pfifferlinge, Erdbeeren 23
Rinderroulade  Gelbe Bete, Gurke, Petersilienwurzel, Rucola, Johannisbeere  21
Wildschweinkeule  Karotte, Gelbe Bohnen, Brokkoli, Roggen 20
Kalbskotelett  Sellerie, Blumenkohl, Zwiebel, Stachelbeere  26

Tomatensalat 5
Kartoffelgratin  4
Serviettenknödel 5

Käsekuchen  Quark, Karamell  8
Erdbeere  Blaubeere, Streusel, Marshmallow  8
Käse  12

Menü: Meerbarbe, Kalbskotelett, Erdbeere 43

1 comment:

  1. trimakasih infonya,,
    sangat bermanfaat sekali,,
    mantap,,,

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