Abenkarte 19. Oktober

Steckrübensuppe  Portulak  7
Brokkoli  Kürbis, Grünkohl, Steinpilze, Brie 11
Stör  Radieschen, Sellerie, Champignons, Rosenkohl  12

Lammherz  Steckrübe, Schwarzkohl, Hagebutte, Kerbelknolle 11
Schweinefilet  Karotte, Rotkohl, Rettich, Quitte 12

Nudeln  Karotte, Grüne Bohnen, Kohlrabi, Ziegenkäse  15
Kürbis  Brokkoli, Schwarzwurzel, Pilze, Birne, Filoteig, Portulak  16
Scholle  Topinambur, Rotkohl, Rettich, Fenchel  22

Lammkotelett  Kartoffel, Teltower Rübchen, Mangold, Trauben   23

Rehkeule  Steckrübe, Petersilienwurzel, Rosenkohl, Apfel, Steinpilze  21

Entrecôte (Ochse)  Blumenkohl, Bete, Löwenzahn, Radieschen 28

Grüner Salat  5
Spitzkohl-Karottensalat 5
Kartoffelgratin 4
 
Apfel  Kerbelwurzel, Pflaumen, Buttermilch  7
Käsekuchen  Karamell, Zwetschge 8
Käse 12

Menü: Schweinefilet, Lammkotelett, Apfel  39